BUENA GASTRO TERTULIA



Poca gente llego esta tarde a CAINCO para la tertulia gastronómica fuimos 6 en total con Willie Orellana que nos conto cosas muy interesantes de su trayectoria y algunos secretos de como maneja el negocio para que sea rentable para todos jefes y empleados. Además de sus novedades gastronómicas en las tapas, la tertulia derivo hacia el futuro de la gastronomía Boliviana que según el Chef Willie tiene mucho futuro por la ilusión que ha visto en las escuelas de gastronomía.

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